ファンガネ 咸興麺屋

ファンネ・ハムンミョノクは、ソウルの開峰洞の大通りから入ったところにある古い住宅を改装した冷麺の専門店です。水冷麺・ビビン冷麺・刺身冷麺・ソッキミョンを出しており、刺身冷麺には硬く干したガンギエイがのっています。 ソッキミョンは水冷麺とビビン冷麺を一つの器に盛り付けたものです。食事の前に温かいユクスが出され、麺は細くて弾力のある咸興式で出されるのが特徴で、駐車場は別にありません。