パンギョスジョンネンミョン

保寧の大川で冷麺と肉饅頭を出す冷麺の専門店です。牛骨で白く仕上げたスープの冷麺には挽き肉が入り、麺は細くて弾力があります。スープには調味料を加えず、注文してから少し待つ時間が生じます。肉饅頭は中まで熱くなく、冷たい気配が残ったまま出てきます。