ホンオ専門店ホンエジプ

光州のサンム地区にあるホンオ専門店、ホンエジプです。黒山ホンオのサムハプやホンオジョンに加え、ホンオタンやムチムも一緒に出します。 サムハプを注文するとエタンも付いてきて、生ホンオやホンオの内臓も味わえます。エタンは内臓の香りが強く、初めて食べる人には厳しいことがあります。