北区の粉食 (3件)

大邱のチルソンドンにあるデデキンパプは、キンパプを扱う店です。全羅南道のファスン出身の店主がキンパプをその場で巻いて出し、マウントキンパプとメチャムキンパプも売っています。 キンパプは大きく、ラーメンやウドン、トッポッキ…

大邱（テグ）大ヒョンドンにあるトッポッキの店です。昔ながらの粉食（プンシク）の味のトッポッキとトンカツ、チュモクパプを一緒に出します。チャンチ麺は煮干し出汁で煮ており、トッポッキの汁にチュモクパプを添えて食べられます。店…

大邱の七星洞にあるキムパプの店です。材料を一つ一つ手作業で整え、客が来ると温かい飯でその場で巻きます。 午前5時から材料を準備し、団体のテイクアウト注文も受け付けます。チョル麺には野菜が多く入っており、ラーメン・チャンチ…