串かつ 知留久 本店

Shiruhisa Hontenは、オオテンジン商店街の奥の路地にある、旬の食材と創作食材を使う高級串カツの専門店です。10本・15本のコースとおまかせを選ぶことができ、串は一本ずつ目の前で揚げられ、合うソースを案内してくれます。 カウンター8〜12席ほどの小さな本店では、おまかせは止めてと言うまで串が続けて出てきます。席が少ないため、予約が必要です。