半月堂駅の海鮮 (2件)

釜山海鮮鉄板焼きは、大邱の半月堂にあるミジン粉食の隣の路地で、海鮮鉄板焼きと海鮮蒸しを出しています。ソラ・ムール貝・イイダコをモヤシと玉ねぎと一緒にバターで焼き、注文から約15分で提供し、ごま油醤・酢コチュジャン・醤油に…

大邱の鍾路にある大統貝蒸しは、貝の蒸し料理に鶏一羽が基本で入る店です。最後にはカルグクス（手打ち麺）を加えて締めくくります。貝は新鮮で、店の人が下処理をしてくれるため食べやすいです。夕方の時間帯には待ち時間が発生します。