鎮海 炭火マクチャン

大邱でソマクチャン・テジマクチャンとチョルチャンを炭火焼きで出すマクチャン専門店です。チョルチャンは牛の第二の胃であるハチの巣胃の部位で、チャルパと一緒に下焼きしてから炭火に載せます。下焼きした肉をテーブルで焼き続けるため、手を休めるのは難しいです。平日も週末も待ち時間があります。