ノンヒョンマクチャングイ

仁川で通ガルメギサル・通ガブリサル・豚トロ・マクチャン（牛の第四胃）を扱う炭火焼き肉店です。江原道の炭を使い、店主が直接焼いてくれ、マクチャンはニンニクと一緒に提供されます。 二代目として父と息子が共に焼いてくれ、ホールの席は少ないですが屋外の席もあります。通で焼くガルメギサルとガブリサルは肉汁が生きています。