きしめん住よし JR名古屋駅新幹線上りホーム北店

名古屋駅の新幹線上りホーム4号車付近で、きしめんを提供するスミヨシJR名古屋駅店は、立ち食いの麺専門店です。平らで弾力のある麺に、かつおの香りと旨みが広がるだしを合わせたきしめんが中心です。 券売機で食券を先に買い、空席ができるまで店の前や外で待つ方式です。カウンターは5～6席のみのため、昼時は行列を覚悟する必要があります。