ワンシムニブルナンマクチャン

ソウルのハンソンデイック駅近くにワンシムニブルナンマクチャンがあります。豚のマクチャンを専門とし、塩焼きと味付けマクチャンをタマネギと一緒に炒め、サンチュとソースが添えられています。 豚皮はやわらかく、センマイとハツも臭みがなく香ばしい味わいです。注文した部位に合わせて味付けが用意され、サービスでハツも出されます。