Brooklyn Charcoal Steak & Grill

聖水でブルックリン・ステーキとマンハッタン・ステーキを出す炭火ステーキ店です。肉は炭の香りを生かして焼き、ステーキライスとサラダ、ワインを添えます。 食前のパンの間にマッシュポテトとステーキソースをのせて食べる組み合わせもあり、店主がメニューを説明します。暖かい照明の下で静かな音楽が流れ、朝早く訪れれば静かに食事ができます。