ユクミョンカルビ

ソウルで炭火焼きの韓牛カルビを焼く炭火焼き店がユクミョンカルビです。カルビは炭火で焼いて食べ、付け合わせとして牛肉と大根のスープとおかずが出ます。牛肉と大根のスープは肉がしっかり入っており、テンジャンチゲも別途注文できます。カルビ焼きは柔らかいですが量が少なく、価格帯は高めです。