坐 (THE)

大阪で高崎鶏を使った焼き鳥のおまかせコースを出すカウンターの店です。心臓・肩肉・卵黄まで部位を変えた串と、ラーメン・カレー・ケールのそぼろご飯の中から締めを選べます。 炭火で焼いた串をシェフが目の前で部位ごとに説明しながら出し、席は9席だけです。店内は静かなほうなので、にぎやかな食事を望むなら合いません。