全州太平洞のオウォンジプ本店は、練炭火で豚肉を焼く夜食の店です。国産の韓豚の肩肉をコチュジャン特製のタレに24時間以上漬け込み、練炭火で焼いて出します。キンパに包んで食べるのが代表的な食べ方です。夕方には列ができ、店内で番号札を受け取って待つこともあります。若い客が多く、店内は一般的な居酒屋よりにぎやかなほうです。
情報
営業時間
月 16:20–03:20 火 16:20–03:20 水 16:20–03:20 木 16:20–03:20 金 16:20–03:20 土 16:20–03:20 日 16:20–03:20