マシンヌンチョバプチプ

ソウルで寿司とロールを提供する店です。ヒラメ・サーモン・マグロ・エビ・いなり・卵・カニ身・ホタテが一皿に一緒に盛り付けられ、サーモンの上には玉ねぎとタルタルソースがのっています。 サーモンロールは一口では食べにくいほど大きく、ハサミで切って食べる大きさで、外側の飛び子がぷちぷちとはじけます。基本のミニうどんと辛いソドリタンが一緒に出される構成になっています。