ポソマル

ポソマルは、合井でキノコのシャブシャブとキノコのチゲ、アンコウの蒸し物・海鮮チゲを扱う飲食店です。数種類のキノコを入れたシャブシャブは、澄んでさっぱりした出汁で肉と野菜を煮て食べるスタイルです。 長年同じキノコのシャブシャブを求める常連がおり、会食の場としても利用されてきました。メニューの説明なしに注文を急かしたり、おかずのおかわりが円滑でない応対があります。