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  1. 粉食 グルメ

    カルヒョンドン・トッポッキは、カルヒョン市場の近くでトッポッキとキンパ、揚げ物を売る学校前の粉食店です。ククムルトッポッキは小麦の餅を使い、甘くて少し辛く、チャジャンの味がする方式です。 カルヒョン市場のほうに本店が別に…

  2. 冷麺 グルメ

    マンポミョノク・ウンピョンジョムは、クサン駅の近くで平壌冷麺と手作りマンドゥ、緑豆チヂミを出す冷麺の専門店です。トンチミと肉の出汁を合わせた澄んだスープに、弾力のあるそば粉の麺を合わせています。1972年から平壌冷麺を売…

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