晋州のグルメ (29件)

晋州中央市場の路地の奥にある食堂です。看板メニューはユッケビビンバで、ソンジ牛肉ククが一緒に出ます。 赤いユッケビビンバは辛さが強くなく、ナムルの味が感じられます。期待するほど特別な味ではありません。

サンホン本店は、晋州の中川里（チュンチョンリ）外縁にある晋州冷麺の専門店です。水冷麺とビビム冷麺など冷麺3種とユクチョンを出しており、冷たくてうま味のあるスープを使っています。キャッチテーブルで待ち登録ができ、料理は比較…

晋州（チンジュ）のサンデドンにある冷麺の店、晋州冷麺サンホン・サンデ直営店です。ビビン冷麺と水冷麺にユクチョンが添えられ、冷麺にはユクチョンと梨がたっぷり載っています。キャッチテーブルで事前に並ぶことができ、昼時には10…

ソンギウォン・ジンジュ冷麺直営店は、晋州にある冷麺の店です。ユクチョンが載った水冷麺と混ぜ冷麺、ビビン冷麺を出し、麺は済州産のそば粉で作ります。入口のキオスクではテーブリングで遠隔待機ができ、広い専用駐車場もあります。店…

晋州ハデ洞のハデ現代アパートの前に位置するピンス店です。小豆を直接煮て作ったピンスには、豆粉・牛乳・緑茶の味もあり、種ホットクも一緒に販売しています。 暑い季節には30分から1時間ほど待ち、注文はキオスクで行います。店は…

晋州チュンムゴンドンにあるイタリア料理店です。テンジャルクリームパスタが代表メニューで、プチャルステーキとピザも一緒に出します。昼を過ぎても客が多く、待機案内システムを運営しています。駐車場は少し離れています。料理の量は…

ハヨンオク本店は、晋州にある冷麺の専門店です。水冷麺は海鮮味のスープに肉のチヂミ・ゆで肉・きゅうりの細切り・錦糸卵をのせ、酢とからしを添えていただきます。 開店と同時に入店したため待たずに席へ案内され、注文した料理もすぐ…

晋州（チンジュ）のピョンゴ洞で、テジクッパ・スンデクッパ・ソッコクッパを出す韓国料理店がピョンゴオクです。牛骨ベースの澄んだ深い味わいのスープに豚肉とスンデ、内臓が入っており、定食にはスユクとスンデが一緒に付いてきます。…

晋州中央市場にあるチョンファンシクタンは、ユッケビビンバと鉄板焼きプルコギを出す韓国料理店です。ユッケビビンバは辛くも甘くもないビビンコチュジャンとごま油の香りが特徴で、付け合わせのスープとしてソンジグクが出ます。 打ち…

晋州のピョンゴドンにあるイベクオシプト・ピョンゴジョムは、韓国料理の焼肉店です。サムギョプサル（豚バラ）・豚トロ・豚肩ロースをスタッフが直接焼き、ミョンイナムルも添えられて出てきます。 夕方は待ち時間ができるほど客が多く…

晋州（チンジュ）のペゴ洞にある洋食店、ヤンシクダン・オブです。豚肩ロースのステーキとオブ・ピラフ、エスカルゴ、パスタを提供しています。食前のパンが出て、予約をすればすぐに座れます。夜は近くの駐車スペースが不足します。

晋州中央市場の近くで冷麺とユクチョンを出す冷麺専門店です。水冷麺は冷たく甘酸っぱいスープに太くて噛みごたえのある麺が入り、混ぜ麺には細かく切った刺身が入ります。 古い食堂で、近くに駐車場があり、おかずも出ます。冷麺の味は…

晋州にあるコクチシルネポジャンマチャは、天然の活魚の刺身と各種の海鮮を出す屋内型の屋台です。ブリの刺身やホラギの刺身、クァメギといったメニューを味わうことができ、刺身は鮮度の高い状態で提供されます。屋台並みの安さで天然の…

晋州にあるカンジャンケジャンの店です。モドゥムチャンジョンシクにはアワビの醤油漬け・ワタリガニのカンジャンケジャン・イシガニのカンジャンケジャン・サーモンの醤油漬けと焼き魚が一卓に並びます。カンジャンケジャンジョンシクは…

コギダリンチンジュネンミョンハデジョムは、晋州のハデドンにある肉料理店です。肉料理と晋州冷麺を一緒に提供し、牛肉クッパとカルビタンも扱っています。 平日の昼には、基本のおかずを受け取ってから20分待ったテーブルがありまし…

晋州の水谷面（スゴクミョン）にある田舎町の古い中華料理店です。チャンポンとタンスユクを昔ながらの味で出しており、量が多いです。 80歳ほどの老夫婦が切り盛りしていて、昼時には待つことがあります。量が多いため、カンジャジャ…

晋州の大安洞にある、辛いキンパの店です。テンジャンキンパとテンジャンマグロキンパを売っており、マヨネーズを添えると辛さがやわらぎます。 キンパは2本ずつ売られるため、異なる種類を混ぜて注文することはできません。テンジャン…

ハデ洞の覆蓋川沿いにあるオルレボリバプは、麦飯定食を出す家庭料理の食堂です。麦飯定食にはさまざまなおかずと焼き魚が一緒に出て、鉄網焼きのプルコギは香ばしさが生きています。おかずの味付けは濃くなく、料理は早く出るほうです。…

晋州冷麺本店は慶尚南道晋州の冷麺店です。太い麺に旨みのあるスープを注ぎ、牛肉のユクチョンをのせ、水ビビン冷麺はソースとスープが調和して出されます。営業時間は24時間に近く、店内はやや寒いほうです。ユクチョンの量は少なめで…

スギネグクスは、家庭料理のように料理を盛り付ける飲食店です。その時々に作る料理と、ナムルのおかずを複数並べます。 おかずの種類が多く、ミョルチサムパプもあります。店内は狭く、客が集中すると席が埋まります。

晋州（チンジュ）のサンデドンという路地にある豚肉焼きの店です。薄いようで厚みのあるテジョクサムギョプサルを焼いて食べ、手作りキムチとサンチュ、おかずを添えます。 肉を食べ終えた後は、素麺かテンジャンチゲをデザートとして選…

慶尚大学校の裏門近くにある豚クッパの店です。豚クッパとスンデクッパ、混ぜクッパを出しており、スユクペクバンも販売しています。24時間営業で、セルフコーナーでは麺とおかずを無制限に取って食べられます。食事時には列に並ぶこと…

晋州でベーグルとコーヒーを扱うベーグル専門店がタタスベーグル晋州店です。何種類ものベーグルとスプレッド、ベーグルサンドイッチがあり、コーヒーも一緒に販売しています。 ペットと一緒に店内に入ることができます。ベーグルと飲み…

晋州の大学街の近くで済州の豚肉とカルビを扱う焼肉店がクブンです。盛り上がった焼き台の縁で卵と肉を一緒に焼く方式を取っています。モドゥム・スペシャルにはオギョプサル・豚肩ロース・生肉・豚トロ・ガブリサルが一緒に提供されます…

晋州（チンジュ）のピョンゴドンにあるハンバダフェッチプは、刺身とメウンタン（魚の辛い鍋）を出す店です。ブリを添えた刺身と数種類の副菜が出て、最後はメウンタンで締めます。 施設と店内は清潔で、基本の副菜と野菜が一緒に出ます…

晋州（チンジュ）の革新（ヒョクシン）地区にある日本料理店、タカイ・ヒョクシン店です。鶏だしの清湯醤油ラーメンを主力として出しており、燻製チャーシューとメンマをのせています。駐車券を用意してくれます。ラーメンは喉を通るとき…

晋州のチニャンホ・チャンポンは、チニャンホ周辺にあるチャンポン店です。チャンポンにはモヤシと野菜、イカ、薄切りサムギョプサル（豚バラ）が多く入り、火を使った香ばしさがあります。 営業時間は午前11時からで、昼営業のみとな…

ファンポ冷麺は、晋州で水冷麺とビビン冷麺を出す冷麺の専門店です。海鮮出汁に肉の錦糸卵をのせ、水冷麺とビビン冷麺を混ぜた特美冷麺には、焼き卵が一つ別に付きます。 午前10時30分に開店し、昼時には番号札を取って入店し、注文…

晋州で寿司・丼・マゼ麺を出す日本式の飲食店がリョシです。サーモンとエビの醤油漬けの半々丼を提供しており、寿司はネタが大きめで、丼のご飯には味が染みています。 日本語のポスターやランプ、小さな雑貨が置かれ、昔の日本の家庭料…