景福宮のヴィーガン (7件)

仁寺洞で韓国料理のつまみとマッコリを出すインサドダムは、伝統家屋の趣がある店です。サクサクしたミナリジョンと甘辛いナクチポックム、リンゴマッコリが代表メニューです。 仁寺洞でのデートや家族の食事、友人との集まりに訪れやす…

オセゲヒャンは、仁寺洞のサムジキルの裏手の路地にあるオールビーガンの菜食レストランです。カンデンジャンビビンバには多くの野菜とスンドゥブが一緒に出て、キノコのタンスユクは甘酸っぱいソースを添えています。週末の昼食時には、…

ソウルのチョゲサ向かいにある現代的な建物の5階に位置する、肉や魚介類、五辛菜を使わない精進料理専門店です。ゴボウチャプチェ、キノコのカンジョン、ハスの葉ご飯などを薄味に仕立て、コースごとに提供し、ミシュラン1つ星を受賞し…

仁寺洞の路地にある小さなベジタリアン食堂で、ビーガンのキンパやトッポッキ、ラーメンなどの粉食を出しています。ユブキンパと野菜キンパが代表メニューで、揚げ餃子や澄んだ出汁も一緒に選べます。営業時間は午前10時30分から午後…

ソイロウムは通仁市場の近く、西村にあるヴィーガンバーガーとパスタを出す菜食レストランです。穀物パティバーガー、ヴィーガンハンバーグステーキ、テンペカリのように豆と穀物で作ったメニューが代表的なものです。豆乳ラテとヴィーガ…

ソウルの弁護士会館の建物の地下で、豆腐料理とヴィーガン向けのメニューを出す食堂です。豆腐サムハプや豆腐カツ、スンドゥブをはじめ、韓国酒やマッコリもいろいろと扱っています。 豆腐は自ら作り、料理の味付けは塩辛くなく、刺激的…

タルビョルは仁寺洞で昌徳宮の近くにあるヴィーガンレストランです。フムスを使ったキンパとケバブを出しています。キンパとビビンバはテイクアウトで持ち帰ることができます。店内はこぢんまりとしています。