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1.手打うどん 寺屋
★ 4.5うどん手打うどん 寺屋は札幌のコトニ地下鉄駅からかなり歩く場所にあるうどん店です。冷たいぶっかけうどんと天ざるうどんのように、麺の弾力が生きているメニューを出しており、ゴボウの天ぷらやちくわ・牛すじの練り物も添えられます。土曜…
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2.きしめんのきじや
★ 4.4うどん札幌のすすきのにある、だるま7.4の斜め向かいの名古屋式きしめんうどん店です。親子きしめんやきつねうどんのように、広く平たい麺を澄んだかつおだしの汁で出します。 席は10席ほどのカウンターのみで、英語のメニュー表がありま…
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3.自家製麺 杵屋 札幌アピア店
★ 4.4うどんKineya, Sapporo APIAは、札幌駅の地下街アピアの端にある和食店です。温かいだしのうどんにカツ丼を添えたセットがあり、カレーうどんや冷たいうどんも選べます。 週末の夜は待ち時間なしで入れることもあれば、8…
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4.増田うどん
★ 4.3うどん札幌中心部から歩いて行けるマスダウドンは、自家製麺の麺で温かいウドンとぶっかけウドンを出す店です。代表メニューは甘辛く煮た牛肉をのせた肉ウドンと、サクサクのゴボウ天を添えるゴボウウドンです。午前11時に開店し、10〜30…
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5.あずま
★ 4.0うどん札幌駅近くの地下ビルにあるアズマは、うどんと豚丼を一緒に出す食堂です。北海道のサムギョプサル(豚バラ)をのせた肉うどんと豚玉丼を提供し、うどんと豚丼をセットでも注文できます。午前11時前は麺メニューを二、三種類だけ扱い、…
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6.饂飩の四國 札幌シャンテ店
★ 3.9うどん札幌シャンテの地下2階で、讃岐うどんと天ぷらを出す和食店です。天ぷらはサクサクとしており、うどんの麺はコシのある状態で提供され、温かいうどんとぶっかけから選べます。 店内は広く、席には余裕があり、静かなほうです。英語のメ…

















