Taegyeong Grilled Fish

束草中央市場にあるテギョン・センソングイ本店は、魚の焼き物を出す店です。潮風で干した半乾燥の魚を焼いて出し、メバルやイムヨンス、サバ、カレイなどが並びます。 一人でも食事ができ、基本のおかずはテンジャンチゲを含めて7種類が出ます。あらかじめ焼いておいたものを温めて出すため、魚は乾いて硬くなります。