テピョンヤンムルフェ

束草中央市場の中で天然のカレイの刺身を使った水刺身をテイクアウトで販売する専門店です。ホヤを入れず白身のカレイだけを使い、水刺身のタレはビール缶に入れて渡します。 タレとスープ、麺は別々に受け取り、タレとスープを入れて食べながら最後に麺を加える方式です。注文するには列に並ばなければならないことが多いです。