ハーブヨンヤンジョクパル

ソウルのトンデムン区ヨンドゥドンで、辛いヤンニョムチョッパルを出すヘボヨンヤンチョッパルです。骨を抜いた前脚はコラーゲンが多く、もちもちした食感で、後脚はポッサムのように噛みごたえがあります。ニラの和え物と豆もやしのスープが基本で付いてきます。店内には喫煙室があり、地下にある古い食堂なので内部はきれいではありません。