Hongneung Jokbal

清凉里のホンヌンジョクパルは、ゆでた豚足を再び揚げて出す豚足の店です。代表メニューの揚げ豚足は、サクサクしながらも弾力のある皮とチリソースの組み合わせが特徴です。1977年から続く店で、トンチミの汁とニラ、テンジャンチゲが一緒に出され、麺の味付けは手作りしています。揚げ豚足は油気が強いため、すぐにお腹がいっぱいになります。