長安洞咸興冷麺 本店

ソウルで咸興冷麺とカルビ蒸しを一緒に出すチャンアンボル・ハムンネンミョン本店です。水冷麺は酢とからしを別に加えなくてもよいほど淡白な味付けで、ビビン冷麺はカルビ蒸しと包んで食べる組み合わせになっています。 カルビ蒸しを注文するとカルビ湯のスープがサービスで出て、サリを追加すると具のない冷麺がもう一杯出てきます。ビビン冷麺はコチュジャンの味が強く、マンドゥと水冷麺も塩辛いほうです。