橫城韓牛村 精肉食堂

ソウルの松坡（ソンパ）区にあるファミリータウン商店街に、横城（フェンソン）韓牛村（ハンウチョン）は位置しています。韓牛2++等級を扱う韓国式牛肉専門店です。 花（ファ）トゥンシムやチマサル、生（セン）トゥンシムを焼いて食べ、チャドルテンジャンチゲを添える精肉食堂の方式です。 600gの1クン単位で書かれていても、300gずつ二つの部位に分けて注文できます。 サルチサルはマーブリングが多く、脂の感じが強いです。