天ぷら感春 蚕室店

ソウルの蚕室で天ぷらおまかせコースを提供する本格的な日本料理店です。穴子・エビ・アスパラガス・ニンジンの天ぷらを薄くてサクサクの衣で揚げたてにし、コースの途中には刺身とサラダも添えます。カウンター席ではシェフが天ぷらを一つずつ説明しながら出す様子を見ることができ、昼のコースには食事と吸い物がすぐに出ます。天ぷらコースは途中でサラダとレモンシャーベットが出ても油っこいほうです。