チョゲオクカルグクス・ミルラク直営店は、カルグクス(手打ち麺)とポッサムを出す店で、釜山のミルラク洞、水営駅の近くにあります。ムルチョンカルグクスと貝のシャブカルグクスには貝がたっぷり入り、麺は弾力があり、トゥェンチョが基本で多く入るため、スープはさっぱりと辛口です。 カルグクスは厨房で茹でて出されることもあれば、テーブルの上で茹でて食べることもでき、駐車場も便利なほうです。ポッサムは臭みがなく、柔らかくしっとりと茹でて出されます。
情報
営業時間
月 11:00–23:00 火 11:00–23:00 水 11:00–23:00 木 11:00–23:00 金 11:00–23:00 土 11:00–23:00 日 11:00–23:00