トントン商会

釜山の南川洞にある海辺市場の1階に、刺身のテイクアウト専門店トントンサンフェがあります。ヒラメの刺身と旬のコノシロをさまざまな食感に切り分けてくれ、ほかの海鮮も選んで詰めてもらえます。市場の中へ入るとすぐ目の前に店を構えています。ヒラメの刺身は生臭さがなく弾力があり、刺身から甘みが感じられます。