Sugseongdang

文来洞にあるスソンダンは、熟成させた刺身と酒を一緒に提供する店です。ブリやマグロを含む6〜7種類の熟成刺身に、海苔や麻婆豆腐、ワカメスープといったおかずが一膳として出されます。 刺身は早い時間に売り切れてしまい、週末には待ち時間が発生します。食事にかかる時間はおおむね1時間から1時間半ほどで、店内とテーブルが狭いため大人数で座るのには物足りません。