カンナム区庁 ウットクソコプチャン

江南区庁の近くにある、コプチャン（牛ホルモン）とヤンジュ（牛の心臓）を焼いて食べる店です。コプチャンは臭みがなく、ヤンジュはステーキのように厚みがあり肉汁が多いです。 店員が部位ごとに一つずつ焼いてくれます。コプチャンは外がカリッとし、中が柔らかい食感で出てきます。