リュチャンヒグクス江南区庁駅直営店は、カタクチイワシとイシモチで出汁を取った麺とスジェビ、ポッサム定食を出す麺専門店で、江南区庁駅の近くにあります。スジェビとポッサムのセット、コングクス、マンドゥを販売しており、キムチと白キムチはセルフバーで取って食べる方式です。カタクチイワシとイシモチで取った出汁は刺激がなくさっぱりしており、麺は最後までよく伸びません。スジェビは薄く伸ばした生地なので、厚い食感を好む人には物足りない選択となります。
情報
営業時間
木 11:00–20:00 金 11:00–20:00 日 11:00–20:00 月 11:00–20:00 火 11:00–20:00 水 11:00–20:00