ソウルの明逸洞にある「チョソンカムジャ」は、ウゴジと熟成キムチのカムジャタン、そして骨のヘジャングクを出す飲食店です。骨のヘジャングクには骨が三つと干し大根の葉が入り、カムジャタンは出汁を足して煮てもスープの味が続きます。 24時間営業で、基本のラーメンサリが出て、スジェビ(すいとん)のサリも加えることができます。骨のヘジャングクの味は普通です。
情報
営業時間
木 10:00–22:00 金 10:00–22:00 土 10:00–22:00 日 10:00–22:00 月 10:00–22:00 水 10:00–22:00