Taemunne

ソウルのパンファ洞の路地奥にある、民家を改装したカルメギサルの炭火焼きの店です。塩焼きとヤンニョム焼きの二種類だけを出しており、塩焼きは炭の香りが移り、ヤンニョムは弱火で焼く方式です。 基本のテンジャンチゲは肉を食べ終えるころに出され、座って食べる点が特徴です。換気がよくないため、服に肉のにおいが染みつきます。