首里城近くで沖縄産豚肉のトンカツを出す専門店がTonkatsu Yamashiroです。低温調理でじっくり火を通した白い衣のトンカツは、シャトーブリアン・ヒレ・リブロースなど複数の部位から選んで少しずつ味わうことができ、一切れは100グラムです。 予約はインスタグラムのDMで受け付けており、夜は基本的に予約が必要となります。駐車場はありません。
情報
営業時間
月 11:00–22:00 火 11:00–22:00 水 11:00–15:00 木 11:00–22:00 金 11:00–22:00 土 11:00–22:00