釜山の海雲台にあるユクフェマルトゥアウト本店は、韓牛の雌牛を使ったユクフェとユクサシミ、ユクフェ寿司を扱う肉料理の専門店です。ユクフェは部位ごとに味わうことができ、ユクサシミは筋に沿って切り、牛肉寿司は店内でその場で作ります。肝と千枚は食べ切るとおかわりが続き、牛肉のクッパと牛肉ラーメンも出てきます。平日でもいつも人が多く、混み合うほうです。
情報
営業時間
木 17:00–01:00 金 17:00–01:00 土 17:00–01:00 日 17:00–00:00 月 17:00–01:00 水 17:00–01:00