清水寺の和食 (17件)

京都祇園の八坂で、炭火のうなぎ丼を出す和食店です。うなぎは生臭さがなく焼き上げられており、食前にはうなぎの骨の揚げ物と汁が一緒に供されます。注文してから料理が出るまで10〜15分で、うなぎ丼の量は多くはありません。京都と…

清水寺の二年坂の入り口にある店で、さまざまな日本料理を少しずつ提供しています。土鍋ご飯としゃぶしゃぶ、お茶漬けで食べるうなぎ丼を一緒に出す形式です。2階の窓際の席では二年坂の景色を眺めながら食事ができます。事前に予約して…

京都祇園の八坂にある、100年を超える伝統の天ぷらコース専門店です。京都の野菜や東海の海産物、琵琶湖の淡水魚などを薄い衣で揚げたてにし、コースごとに提供します。早めに予約すればカウンター席でおまかせとして食べられ、アレル…

キクノイ本店は、京都の東山にある高台寺の緑に囲まれた場所で、伝統的な会席料理を提供する料亭です。刺身や旬の食材を使ったコースでは、素材と出汁の組み合わせ、器と料理の調和が表現されています。大正元年の1912年に開店し、全…

京都で焼き鳥と串を出すトリセイは、カウンター席だけの小さな店です。鶏首・ネギトリと鶏皮の揚げ物をはじめ、餅の揚げ物や温かい酒も注文できます。 席は約14人規模で、オープンキッチンなのでカウンターの前で調理の過程を見ること…

マルヤマ公園の近くで京風の会席を出す日本料理店です。昼はミニ会席、夜は伝統的な食材と調理法によるコースを用意しています。予約して行くと、コースごとに食べ方と材料を英語で説明してもらえます。窓の外には小さな庭も見えます。

清水寺近くの路地で麺料理とご飯ものを出す小さな和食店です。オムライスやうどん、親子丼は店先の食品サンプルを見て選ぶ仕組みになっています。 10〜15坪ほどの店内はおばあさんとおじいさんが切り盛りしています。店名は力餅食堂…

八坂の塔の近くで京風の家庭料理を出すツブラノ京都本店です。看板メニューの「京の絵皿弁当」は京野菜と旬の食材をいくつもの小皿に盛り付け、旬の天ぷらを追加できます。2階の窓際からは清水寺の五重塔と三年坂が見え、桜や紅葉の時期…

京都の高台寺近くにある日本料理店で、伝統的な会席料理を提供しています。旬の食材を中心に、京都式の順序に沿ったコースが、落ち着いた庭園の眺めとともに続きます。 個室で食事ができ、庭園を眺めながらゆっくりとコースを楽しめます…

京都の祇園で会席料理を出す日本料理の専門店で、祇園四条駅から徒歩11分の場所にあります。京都の野菜と旬の海鮮を決まった順序で出し、器まで添えるコースが特徴です。 大きなヒノキのカウンターでは、シェフのニシカワが調理する様…

清水五条坂の観光地の入り口にある、豆腐と湯葉の定食を出す和食店です。豆腐と湯葉をいくつもの種類で提供しており、それぞれ食感が異なり、味付けは刺激的ではありません。 店内は静かで快適であり、薄味の家庭料理に近いものです。量…

ニシ・カイセキ（Nishi Kaiseki）は、ギオンシジョ駅とヤサカ神社の間で、旬の食材と地元の食材を使った会席コースを出す日本料理店です。冷たい茶碗蒸しと白味噌の汁物、季節の刺身、釜飯、コーヒーが順に運ばれるコースに…

懐石料理を出す日本の飲食店ミザイは、京都の円山公園の中にあります。ご飯と汁物、刺身で始まり、肉料理とデザート、抹茶へと続く構成が特徴です。 午後6時に全員が一緒に始め、およそ3時間続き、料理の撮影は禁止されています。刺身…

京都ウドン・イシンは清水寺の下で油揚げうどんとカレーうどんを提供するうどん専門店です。大きな油揚げが乗ったきつねうどんは甘みのあるだしが染み出し、焼き餅入り油揚げうどんやうなぎ丼も一緒に出されます。昼時を過ぎると比較的す…

祇園と東山、八坂神社の南門の近くで、絵画のように盛り付けた京風会席を出す料理店です。季節の野菜と旬の食材を使い、金粉の装飾と建築的な立体構成でコースを仕上げます。 100年余りの旅館を改装した建物には庭を望む個室があり、…

京都の祇園市場の近くで、会席料理とスッポン鍋のコースを出す小さなレストランです。ロブスター料理のように素材を生かしたコースが芸術的に盛り付けられ、器や庭の風景まで一緒に楽しめる仕組みになっています。 店内はカウンター4席…

Kyōryōri Shūhakuは、京都市東山区の八坂の塔のすぐ近くにある、京風の日本料理と季節料理を出す店です。コースは野菜の盛り合わせから始まり、汁物や焼き物、ご飯が順に運ばれる構成になっています。 予約は必須です。…