オラトジョンダク

済州にあるオラトジョンジョンダクは、鶏のシャブシャブとタットリタン、鶏のペクスクを出し、緑豆粥とラーメンサリも添えてくれます。訪問の30分前に電話で予約する必要があり、調理時間が長いタットリタンは事前に注文しておきましょう。在来種の鶏なので、肉質はやや硬めです。済州でこのような鶏料理を味わうことができます。