テンテンヤンコチ

建大入口の中華料理通りにあるテンテンヤンコチは、炭火の羊肉串と丸ごとのラムカルビを扱う羊肉の店です。看板メニューの炭火熟成丸ごとラムカルビは下焼きして出され、店の人が最初に手を加えたあと、客が炭火で焼いて食べる方式です。 ラムカルビは生臭さがなく身が柔らかく、パキムチが一緒に出て添えられます。串は刺しておくと自動で回ります。