パルンファンソコプチャン

サダン駅の路地で韓牛のコプチャン（牛ホルモン）を出すバルン・ファンソコプチャンは、サダン駅のすぐ近くにあるコプチャン店です。盛り合わせにはヨムトン・コプチャン・テチャン（牛の大腸）・マクチャン（牛の第四胃）が入っており、下焼きのあと店の人が焼いてくれます。基本のお通しとして、もやしと青陽唐辛子を入れた練り物スープ・生レバー・センマイが出て、コプチャンの脂で炒めたプルダックトントンミョンも添えられます。遅く行くと待ち時間ができるため、早めに訪れる必要があります。