プンミョン マッコリ

釜山のマッコリ専門店、プクミョン・マッコリはマッコリとトンドンジュを出す店です。豆腐キムチに茹でたイカを添えて食べる組み合わせが代表的です。 マッコリは炭酸が強くなく、まろやかでやや薄めなので、チヂミやノガリと一緒に飲みます。チャルパジョン、キムチオデンタン、コガルビもおつまみとして出されます。