クンブジャ シギュク店

釜山の西面にあるプジョン市場の中で、国産の韓牛を扱う精肉店がクンブジャシギュクジョムです。国産韓牛のユッケと肉の刺身をテイクアウトでき、生臭さがなく柔らかく弾力のある肉の味が中心となっています。 テイクアウトの際には保冷バッグとアイスパックを一緒に用意してくれますから、数時間たっても鮮度が残ります。ユッケの味付けは甘みが強いため、自分で手を加える必要があります。