the snow Bingsu cafe

ソウルの論峴にある「ザ・スノー・ノンヒョン」は、雪花氷とマリアージュ・フレールの紅茶アイスミルクティーを提供するカフェです。手作りの小豆氷は小豆と氷、トッピングを別々に出すため、甘さと小豆の量を調整して食べられ、シナモン小豆餅も一緒に付いてきます。 氷用の小豆は毎朝手作りし、ラクトースフリーの牛乳を使用しており、テイクアウトの注文も受け付けます。店内は狭いため、中で食べるには待ち時間が発生します。