ソウルプンシク

金海の大東（テドン）で、テドンハルメグクスの隣に店を構えるソウルブンシクは、カルグクス（手打ち麺）とスジェビ（すいとん）を出しています。薄くて弾力のあるカルグクスとトゥルケカルグクス、澄んだ煮干し出汁がこの店の流儀です。拡張移転の後も麺を一本ずつ手作りしており、水曜日は休みます。週末や食事時には待ちが生じて、待つこともあります。