Ongyeol

釜山で豚骨スープとスビドゥ・ハンジョン・ネンジェユクを出す韓国料理店がオンギョルです。澄んだスープはトゥリョム用の出汁とコムタン用の出汁を別々に使い、ネンジェユクにはセリとユジャソースを添えます。 一食の膳としてコムタンとネンジェユクを一緒に注文することができ、インダクションでスープの温度を調えます。ジャズ音楽が流れ、席はおよそ9席です。