シンユッカン

シンユクガンは釜山大学前で寿司のコースとサルチサル・トシサル・プチェサルのような肉を一緒に出す日式の飲み屋です。寿司と肉を一緒に選ぶことができ、盛り合わせは五種類の肉の中から選べます。 寿司は一度に一、二貫ずつコースで出て、店員が肉を焼いてくれることもあります。肉が硬くゴムのように感じられる時があります。