プンミ

釜山のウェディングホールや官公庁の近くで、慶尚道式の澄んだチュオタンとサムギョプサル（豚バラ）を出す飲食店がプンミです。キムチチゲとテンジャンチゲもメニューにあり、チュオタンにはサンショウの粉を少しずつ入れて食べる方式です。チュオタンを注文すると7種類を超えるおかずが出ます。床に座って食事をする席が多く、不便です。