トジョンソンカルグクス

釜山の機張にある長安寺へ向かう道沿いで、手打ち麺のカルグクスと小豆のカルグクスを出す店です。生地を自ら練ったような弾力のある麺に、冷たく深い味わいのスープが入っており、エゴマのカルグクスやパジョン、トンドンジュも一緒に売られています。 駐車がしやすく、車での訪問は容易です。待ち時間が生じることも多く、順番待ちの札を受け取る必要があります。