fermented ソチョン

ソチョンに新しくオープンしたドリップコーヒーカフェ、ファーメンテッド・ソチョン（fermented Seochon）。豆を選んで注文すると、その場で挽いて抽出してくれます。ヌハ・ブレンドとチャハ・ブレンドから選ぶことができます。ヌハ・ブレンドはよりまろやかで酸味があり、チャハは酸味が少なく苦味が強くないとのことです。月曜日は案内所の見学ができません。