Biwon Handmade Kalguksu

ビウォンソンカルグクスは、昌徳宮とノ・ムヒョン市民センターの近くでカルグクス（手打ち麺）とチョンを出す店です。代表メニューのカルグクスは、あっさりしたスープに麺まで出汁が染みています。そばのチョンビョン、モドゥムチョン、マンドゥチョンゴルも一緒に出ます。カルグクスは麺に出汁が染みており、キムチを添えると味の加減が合うほうです。平日の昼は料理の順番が前後して、待ち時間が長くなります。